martes, 20 de diciembre de 2016

La gastronomía en los barrios: De Tacacho a Dieta Millenial

Marco está deslumbrado con los
platos amazónicos...

En "Habla Perú Habla" Por Radio Nacional, enlazamos la cabina a un mercado donde se come desde Tacacho hasta Slow Food. La gastronomía de una ciudad se debe gozar en cualquier distrito, ése es el objetivo por el que debemos trabajar todos.
Aquí una muestra del trabajo que hacen en el Mercado Lobatón de Lince. Escucha recomendaciones de platos saludables y sabrosos.

Aquí el link para escuchar el podcast:


Podcast: La Gastronomía y los mercados de abastos.



Doña Luisa nos confiesa:
"La clave es que cocino como
si fuera para mí"

¡Y en  la cabina todos esperan el
momento de enrumbar al mercado!


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